古代から現代に至る本場中国の中医学の知見を、梁ペイ代表が厳選し濃縮した真の薬膳のための必読書！

「すこやかな身体を作る　薬膳食材大全」

中上級者の方々はもちろん、これから薬膳を学びたい・実践してみたいと思っておられる初心者の方にも、きっとお役に立つ一冊です。

薬膳食材大全（表表紙）
書名： すこやかな身体をつくる「薬膳食材大全」
監修： 梁　ペイ（一般社団法人 日本中医営養薬膳学研究会 代表）
発行日： 2020年11月5日（初版発行）
発行元： 株式会社アプリスタイル
ISBN： ISBN978-908050-83-1
定価： 本体3,200円＋税
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  1冊: 430円、 2~3冊: 600円。 4冊: 860円
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