2019-03-31(日) 13:00～15:30
「現場で活躍している先生方」シリーズ第3回 「薬膳食材と薬事法」および「更年期」

昨年に引き続き、本会シリーズ講座では、中医学、漢方、そのほか薬膳・営養とかかわる各分野において、 第一線でご活躍されいる先生方をお招きし、それぞれの分野におけるご経験・ノウハウ等をご講演いただきます。
今回のテーマは、「薬膳食材と薬事法」と「更年期」。薬膳を教える立場の方、実践・普及の現場で活躍される方には、 ぜひとも知っておいていただきたいテーマです。

開催要項

件　名：　現場で活躍している先生方シリーズ

テーマ：(1)「食材知識と薬膳(食品)と医薬品(薬事法順守)の境界 」
　　　　(2)「更年期養生法 ～更年期活動はいつから？どうすべき？ 」

日　時：　 2019年3月31日(日) 13:00～15:30　(受付開始：12:40)

プログラム：
1．「食材知識と薬膳(食品)と医薬品(薬事法順守)の境界 」（13:00～14:00）
　　　梶井　寛 氏 〔アステラス製薬(株)〕

[概要]　 皆さまは、普段から、最適な食材選びをされていますでしょうか？　知らず知らずのうちに、薬膳食材に医薬品を用いていませんか？
普段、当たり前と思い、疑問視せずに食材を選択しているかもしれない点に触れながら、消費者目線で食材知識を増やして貰います。 その上で、薬事法の見地から、薬膳に用いる食材と医薬品の境界の話を致します。 新薬は有効性と安全性を証明するために、臨床試験に組み入れられる症例数は、最低、1,000例～2,000例程度あれば取得可能です。 ところが、薬膳料理の食材は効果が期待薄のものは、3,000年の間に淘汰され、現存するものは、歴史にされたものであると解釈できると思います。

－休憩（15分間）－

2．「更年期養生法」～更年期活動はいつから？どうすべき？ 」（14:15～15:15）
　　　邱　紅梅 氏 〔桑楡堂薬局〕

[概要]　 中医学の古典「黄帝内経」は、女性の発育・成長の過程において、7年間で1サイクルと論じています。このサイクルから私たち現代語でいう「更年期」に当てはまる時期はあるか？そして、先人たちの知恵を捉え、解釈して、 更年期障害至らないため、気、血、精から養生するべきことを実例を通して、皆様と一緒に考えて、「更活」にお役に立てれば、幸いです。

会　場：　ワイム貸会議室四谷三丁目
　　　　　住所：〒160-0004 東京都新宿区四谷3-12 丸正総本店ビル6F
　　　　　アクセス：　[アクセスマップを表示]
　　　　　　　　　　　東京メトロ丸の内線　四谷三丁目駅から徒歩1分
　　　　　　　　　　　※新宿方面からご乗車の方は2番出口、東京方面からご乗車の方は1番出口が便利です。

対象者：　薬膳・中医学・漢方に興味がある方ならば、どなたでも参加いただけます。

定　員：　30名（先着順でお受けします）

お申込期限：2019年3月26日(水)までにお申し込み下さい
（準備のため、お早目にお申し込み下さいますようお願いいたします）

参加費：　本会会員：3,500円、非会員：5,000円（いずれも資料代、消費税を含む）