本会の創立1周年にあたり,本会を応援してくださっている中日の諸先生からメッセージを頂戴しました。ありがとうございます。
翁 維健先生(本会名誉顧問。北京中医薬大学 中医養生康復学部 終身教授)
翁先生は、中医営養学を独立した学問分野として確立し、1984年に北京中医学院(当時)に史上初の大学の学科として中医営養学研究室を創立した「中医営養学」の第一人者です。
翁 維健先生は、2016年8月にご逝去されました。謹んでご冥福をお祈り申し上げます。翁 先生追悼ページへ
高 学敏先生(北京中医薬大学 中医薬学部 終身教授)
高先生は、中医薬学の専門家で、現在中国の中医学で最高峰とされている中医薬典会の資深委員を務めておられ、中国で最も歴史の古い中国中薬学会でも重鎮として薬膳分科会の顧問も務めておられます。
中医営養・薬膳学研究会 謹んで五味を調え 五臓を安んずるべし
北京中医薬大学教授
中国薬典会資深委員 高 学敏 2012.5.15 |
周 倹先生(北京中医薬大学 養生康復学部 中医営養学研究室 教授)
周先生は、現在、世界中医薬学会聯合会薬膳食療研究専業委員会常務理事、北京食品学会理事などを務めておられ、中医営養学の第一線で活躍しておられます。
中医営養・薬膳学研究会の
周 倹
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西嶋 公子先生(西嶋医院 院長、医学博士、当会顧問)
研究会設立1周年記念に当たって 中医営養・薬膳学研究会
東洋医学に基いた栄養学の知識を多くの方に広めてください。
日本人の食の文化に合理性を与え,食材が本来の生命を全うすることになると期待しています。 がんばってくださいね!
東京都町田市 |
岡本 清孝先生(全日本薬膳食医情報協会 理事長、東京薬膳学院 院長)
温故知新 忘却を慎み
岡本 清孝 |
海老原 英子先生(東京栄養士薬膳研究会 会長、管理栄養士)
未病先防 日頃から予防を
海老原 英子 |